Plassering av eplehagen

Noreg ligg heilt på nordgrensa for fruktdyrking, og ein bør ikkje satsa på yrkesdyrking av eple anna enn på plassar med gunstig klima. Eplefeltet bør ligge på ein luftig plass der trea tørker fort opp etter regnver. Ei varm, moldhaldig blandingsjord er ideelt. Vassjuk jord må ein unngå.

Ved nyplanting må ein ha god dialog med omsetnadsledda om val av sort. Generelt tilrår ein no meir planting av tidlege sortar. Etterspurnaden etter norske eple tidleg i sesongen har vore høg.

Tidlege sortar

• Vista Bella: haustetid ca. 25. august. Kraftig vekst, lett å forme, men svært utsett for skurv og mjøldogg.
• Nanna: ny sort frå Njøs med god smak og sterk motstand mot skurv, men utsett for mjøldogg.
• Eir: ny sort frå Njøs med god smak og fin utsjånad, sterk mot skurv og middels sterk mot mjøldogg.

Middels tidlege sortar

• Idunn: ny sort frå Njøs med store eple, raudfarge over halve eplet og god smak.
• Prins, Raud Prins og Kronprins: middels tidlege sortar med god kvalitet og aroma, men krev årleg tynning.
• Discovery: tidleg og svært attraktiv sort med god utsjånad og smak, godt motstand mot sjukdom.

Illustrasjoner

Seinare sortar

• Summerred: haustetid ca. 20. september, mykje brukt til sal, men krev årleg tynning og er utsett for skurv og kreft.
• Gravenstein og Raud Gravenstein: store, valseforma eple med god kvalitet ved rett haustetid, men krevfull og utsett for mjøldogg.
• Aroma og Raud Aroma: store, smakfulle eple med god kvalitet, men krev riktig stell og kan overprodusere i enkelte år.

Andre sortar som kan dyrkast i mindre målestokk

• Geneva Early: tidleg sort med fin raud dekkfarge, men problem med smak og dekkfarge på Vestlandet.
• Siv: ny sort frå Njøs med god smak og fin utsjånad, men ikkje prøvd i større målestokk.
• Katja: små eple med fin raudfarge og god holdbarhet, men må tynnast for å få tilfredsstillande storleik.
• Karen Schneider / Raud Ingrid Marie: sein sort med middels stor frukt og god lagringskvalitet, men krev god stell.